Czym jest i na czym polega dieta low FODMAP
4 października, 2024
Święta się skończyły, ale zapewne części z was tak samo jak i mi, pewne elementy
poświąteczne wciąż zalegają w szafkach 😉
Ja mam tak z przyprawą do piernika. Nie do końca chcę, aby czekała i wietrzała do przyszłego roku, więc jeszcze korzystam z zimowej aury i rozgrzewającej mocy przypraw korzennych. Zatem pora na porcję przepisów w duchu zero waste.
Dzisiaj chciałabym przedstawić wam przepis na bardzo szybkie, proste i puszyste placuszki pierniczkowe. Bez glutenu, bez laktozy i low fodmap, ale za to pełne smaku!
Składniki na 1 porcję:
*Spójrz na skład i wybierz przyprawę bez mąki pszennej w składzie. Serio, nie wiem czemu w PRZYPRAWIE musi się znaleźć mąka albo cukier…
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i nakładaj łyżką na rozgrzaną patelnię (1 łyżka – 1 pancake). Smaż na małym ogniu, bo inaczej mogą się lekko przypalić. Kiedy na wierzchu placuszka pojawią się małe otworki i będzie wydawał się ścięty z góry, wtedy przewróć na drugą stronę.
Jeśli masz patelnię z rodzaju przypalających, nasmaruj powierzchnię dodatkowo oliwą przed smażeniem.
