Czym jest i na czym polega dieta low FODMAP
4 października, 2024
Dzień dobry!
Wrzucam obiecany przepis na twarogowo-koperkowe placuszki z wędzonym pstrągiem
Wędzony pstrąg jest moim ostatnim odkryciem, bo jakoś do tej pory nie miałam zbyt wielu okazji do jedzenia go w tej formie. Jeśli zaliczacie się do osób, które nie przepadają za łososiem z powodu zbyt intensywnego smaku, to myślę, że wędzony pstrąg może przypaść wam do gustu 😁
Placuszki są low fodmap, a bazą tego dania jest twarożek bez laktozy.
Składniki na 2 porcje (1 porcja ok. 370kcal):
Wszystkie składniki z wyjątkiem ryby zblenduj na gładką masę. Pstrąga rozdrobnij i dodaj do masy (lub możesz go zjesc już z usmażonymi placuszkami). Smaż z obu stron na małym ogniu, bez dodatkowego tłuszczu.
Podawaj w towarzystwie świeżych warzyw
