Czym jest i na czym polega dieta low FODMAP
4 października, 2024
Inspiracją dla dzisiejszego przepisu była smętnie już wyglądająca resztka roszponki, dogorywająca gdzieś na dnie mojej lodówki. Ci, którzy zaglądają tu częściej już zapewne wiedzą, że wyrzucać jedzenia nie znoszę i zawsze staram się do końca wykorzystać produkty, które kupiłam.
Dlatego dzisiaj na śniadanie miałam zieloniutkie, puszyste, wysokobiałkowe pancakes, które w dodatku są bezglutenowe. Super, co? 🙂
Przepis nie jest low fodmap, ponieważ użyłam skyra, który zawiera laktozę. Możecie jednak śmiało zamienić go na wysokobiałkowy jogurt bez laktozy (do kupienia m.in w Kauflandzie) i wtedy przepis będzie już low fodmap.
Składniki na 1 porcję (ok 540 kcal):
Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką masę.
Smaż na małym ogniu z obu stron bez dodatkowego tłuszczu.
Jeśli Twoja patelnia jest z tych przywierającolubnych, to posmaruj oliwą patelnię zamiast dodawać do gotowej masy.
Podawaj z ulubionymi owocami, możesz również polać syropem klonowym (low fodmap), lub miodem (high fodmap).
A jeśli nie przepadasz za staniem przy kuchence dłużej niż 5min, to polecam Ci omlet bananowy low fodmap. Blendujesz wszystkie składniki, wylewasz na patelnię i już! Smaczne, wartościowe śniadanie przyjazne jelitom gotowe w parę minut.
2 Responses
Świetny przepis! Wyszło idealnie 🙂
I have to thank you for the efforts you have
put in writing this blog. I’m hoping to check out the same high-grade content by you later on as well.
In truth, your creative writing abilities has
encouraged me to get my own, personal site now 😉